Listado de Alimentos libres de Gluten

El listado de alimentos sin gluten es una iniciativa impulsada por Coacel desde hace más de 30 años, nació con el fin de dar a conocer a la comunidad celiaca una variedad de alimentos sin gluten seguros, que cumplen con el punto de corte nacional (menos de 3ppm), y que se encuentran disponibles en el mercado.

Preguntas frecuentes

  • ¿Quieres descargar el listado de alimentos Sin Gluten Coacel?

    El listado de alimentos en nuestra web está diseñado para navegar desde cualquier dispositivo móvil y facilitar tus consultas de alimentos sin gluten online, sin embargo ponemos a disposición el listado en versión PDF para su descarga, recuerda que el listado se actualiza períodicamente por lo que es recomendable descargar nuevamente el listado de manera mensual. Hac click aquí para descargar el listado en PDF

  • Descargo de responsabilidad

    Coacel no se responsabiliza por cambios en los ingredientes o en la formulación que no han sido comunicados por la empresa. Coacel no recomienda ningún producto ni marca presente en el listado. Si observas irregularidades en productos del listado escribe a vestevez@coacel.cl

  • ¿Con qué frecuencia se actualiza el listado?

    El listado se actualiza mensualmente, tanto la inclusion de nuevos productos como la  discontinuidad o la exclusión de productos que no actualizan los análisis de prolaminas, se difunden en la sección noticias de la web Coacel, así como en nuestras redes sociales.

  • ¿A quién está dirigido el listado de alimentos?

    El listado está dirigido a la comunidad celíaca, no se recomienda el uso de este listado en emprendimientos, servicios de alimentación o plantas elaboradoras de productos sin gluten, ya que es responsabilidad de cada uno de ellos exigir los análisis de prolaminas a sus proveedores como parte de su programa de BPM.

  • ¿Quieres ingresar tu producto al listado?