Jornada Enfermedad celíaca - Valparaíso
1° CICLO DE JORNADAS REGIONALES.
Jornada de Actualización en Enfermedad Celíaca en Valparaíso
El viernes 7 de septiembre realizamos la Jornada de actualización en enfermedad celíaca en Valparaíso, dentro del marco del 1° Ciclo de Jornadas Regionales junto a Inacap.
Las presentaciones estuvieron a cargo de la gastroenteróloga Dra. Magdalena Araya y la Nta. Catalina Vespa Msc. Nutrición Clínica. Ambas integrantes del equipo de Coacel y expertas en enfermedad celíaca y alimentación libre de gluten.
Nos acompañaron en la Feria libre de gluten las empresas Nutrisa/Noglut, Abifoods, Productos Sin Gluten El Pueblo, Schar Chile, Nuna Healthy Food y la App Alimentarse.
Agradecemos a las empresas que nos acompañaron y a todos los asistentes por su participación.
La próxima jornada será en La Serena el 5 de octubre, luego vendrán este año las Jornadas en Chillán, Concepción y Coyhaique. Las Jornadas están dirigida a estudiantes, docentes, profesionales, emprendedores, comunidad celíaca y público general.
Los esperamos.
Equipo Coacel-Inacap.