TALLER DE
PAN DE MOLDE
ENERO 2026
Te invitamos a participar de un taller 100% práctico, donde aprenderás a preparar tu propio Pan de Molde sin gluten, con una receta deliciosa, segura y fácil de preparar. Incluye un pack completo de ingredientes, clases teóricas para comprender cada paso y regalos sorpresa para que disfrutes aún más esta experiencia.
¡Ven a hornear, aprender y compartir con nuestra comunidad!
ESTUDIO ENFERMEDAD CELIACA Y OMEGA 3
SI ESTÁS RECIÉN DIAGNOSTICADO DE ENFERMEDAD CELIACA ESTE ESTUDIO ES PERFECTO PARA TI
Desde la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile buscan pacientes celiacos recién diagnosticados para ser parte de este gran estudio, el cual pretende evaluar los efectos del uso de Omega 3 en celiacos.
Al ser parte del estudio, podrás acceder a atención nutricional sobre la implementación de la dieta libre de gluten totalmente gratuita con especialistas, además de otros beneficios.
TALLER DE
PAN DE PASCUA
NOVIEMBRE 2025
¡Celebrando la navidad libre de gluten!
El pasado Sábado 29 de Noviembre disfrutamos de una entretenida mañana con un taller práctico de cocina, en el cual aprendimos a preparar un delicioso Pan de Pascua libre de gluten. Además de cocinar cada uno su propia versión de pan de pascua como más le gusta, disfrutamos de un rico desayuno en comunidad junto a diversos regalitos que el Viejito Pascuero dejó por adelantado en nuestro árbol de navidad.
Pronto tendremos más actividades, ¡Atento!
SERVICIO DE TELEMEDICINA
¡Ya puedes agendar tu consulta médica y nutricional con COACEL!
En COACEL, contamos con servicio de atención médica y nutricional realizado por especialistas en Enfermedad Celiaca, Alergias e Intolerancias Alimentarias, y puedes elegir entre modalidad presencial o telemedicina para tu comodidad.
CONVENIO
VINCULO DENTAL
¡Inscríbete para acceder a los beneficios!
Desde este año, COACEL junto a Clínica Vínculo dental forman una alianza para entregar beneficios dentales a nuestra comunidad libre de gluten.
CERTIFÍCATE
CON NOSOTROS
El Programa de Certificación tiene como objetivo garantizar que la producción de alimentos libres de gluten, sea bajo lo establecido en los artículos 516, 517 y 518 del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
ÚLTIMAS CERTIFICACIONES
