¿QUÉ HACEMOS?
En Coacel velamos por el buen manejo y acceso al cuidado médico, nutricional y psicosocial como un derecho a la salud de las personas que padecen enfermedad celíaca y otras enfermedades asociadas al consumo de gluten. En consecuencia, ha promovido iniciativas en el ámbito social, académico, médico-nutricional y empresarial para beneficiar la calidad de vida de las personas diagnosticadas con enfermedad celíaca y patologías asociadas al consumo de gluten.